5月25日放送の「newsevery.」(日本テレビ系/15時50分~)で、「喫茶店のこだわりグルメ」特集で紹介された「ブリッヂ」。
有楽町駅から徒歩3分程度にある「西銀座デパート」こと「西銀座(NISHIGINZA)」のB1にあります。
なんといっても目玉は「メロンパンケーキ」。
皮の網目を再現した、見るからにメロンのパンケーキ。
番組で紹介された「メロンパンケーキ」(1050円)。中にはごろっとしたメロンの果肉にバニラアイスが入っています。
表面のクリームにもメロンの果肉が入っており、網目は生クリームでできているのだとか。
お店の外観はこんな感じ。どこか懐かしいパフェも充実。
西銀座のB1にある「ブリッヂ」看板もレトロ
早速インスタグラムでも話題になり、「カワイイ」、「食べるのがもったいない」などの声が聞こえてきました。
崩すのが勿体無いビジュアルですが、中身はこんな感じ。
ごろっとした果肉とクリームがたっぷり!
メロンパンケーキとパンケーキをシェアして食べるのも良さそうです。
他にも、パンケーキ2枚に生クリームやヨーグルト、クリームチーズをブレンドしたソースがかかった「スノーホワイトパンケーキ」や、8種類のフルーツをふんだんにトッピングした「フルーツパンケーキ」など、パンケーキだけで12種類もあるのだとか。
買い物疲れを癒す甘くてふわふわのパンケーキ、ぜひご堪能あれ!
(有楽町today編集部)
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