全国的に知られる特産品から、知る人ぞ知る秘伝の味まで、日本は味覚の宝庫。そんな各地域の食材や、それらを使用した料理がズラリと並んだ「ちよだフードバレーネットワーク・オータムマルシェ」が、去る11月18日(金)~20日(日)、有楽町駅前広場で開催されました!
幅広い世代が楽しめる!有楽町駅前広場で開催された、全国の“おいしいもの”を集めたマルシェ
農商工連携による、全国の市町村と千代田区の交流の促進や、会員相互の連携を目的に発足した「ちよだフードバレーネットワーク」がおくる「オータムマルシェ」。同団体に参加する自治体や地域の食材はもちろん、それらを使った料理を紹介しながら、全国の“おいしいもの”を知ってほしい!交流を深めてほしい!との想いをこめて実施されました。
3日間にわたって開催されたイベント当日は、有楽町駅前広場に特設ブースが並び、海産物や特産品加工品、菓子類まで勢揃い!下は小さなお子さんから、上はおじいちゃん、おばあちゃんまで、幅広い世代が楽しめる内容で活気にあふれました。
できたてを提供するキッチンカーから、試食・試飲を楽しみながら買い物ができる物販ブースまで大盛況!
中でも、ココロくすぐられる湯気と香りを立てながら、できたてアツアツを提供したキッチンカーは、いずれも大人気。
ふるまわれたのは、岩手県釜石市の「釜石コロッケ」、島根県海士町の「サザエ壺焼き」、石川県穴水町の「イカ焼・蒸し牡蠣」。作りたてがなによりおいしい料理とあって、その場でほおばりながら「美味しい!」の声があがる盛況ぶりでした。
物販ブースでは、試食や試飲を満喫しながら、お気に入りを見つけるように買い物にふける参加者ばかり。岩手県大槌町の海産物や福島県白河市の豚肉みそ・ドレッシング、茨城県守谷市のチーズケーキ・ホウレンソウパスタ、島根県邑南町のハーブティー、愛媛県西予市のトマト加工品など、一例をあげただけでも個性豊か!