有楽町イトシア２Fのアリスカフェが３月１８日(土)に、「卵料理・ケーキ ダッキーダック」としてリニューアルオープンしました。
自然光がさす明るくて開放的な店内
リニューアルで特に注目したいのが、青森県産の下北ブランド認証品斗南養鶏「しもきた」の卵をふんだん使った料理とスイーツ。
「しもきた」は黄身が濃厚なのが特徴で、料理もスイーツも鮮やかな黄色が生きています。
中でもイチオシなのはたまごシフォン。登場間もないものの早くも人気メニューに！
スイーツはもちろん、オムライスやカルボナーラといった代表的な卵料理全てに用いられています。
スパゲティを中心とした店舗だけに、パスタもソースも自社製、工場から直送されてくるのだそう。さらに全て無添加でからだにやさしいのが嬉しいところ。
パスタの大盛りは無料とのことで、お子様とシェアして食べるのにはちょうどいいボリュームです。
有楽町店での人気は、EGGinハンバーグとオムライス。スイーツでは、たまごシフォン、限定商品のカスタードシンフォニーも人気なのだそう。
カスタードシフォニーとは、その名のとおり4層。キウイ、オレンジ、いちごをサンド。天使の羽がついているところもキュート。
ホワイトチョコレートでできた天使の羽。食べるのがもったいない！
ダッキーダックでは、日本でもまだ有楽町店と新宿店だけ。食事やスイーツ、全部のいいとこ取りなセットメニューもあるので、ブランド卵をふんだんに使った新しい味わいを求めてみてはいかが？
（取材・文／有楽町トゥデイ編集部）
【店舗情報】
TEL：03-3201-2041
最寄駅：JR有楽町駅 徒歩0分
東京メトロ各線銀座駅 徒歩2分
住所：東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシア2F
営業時間：11:00‐23:00
【URL】
http://www.itocia.jp/shops/index?shop_id=8
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